Emilie Smet
SOUL RESTO
Startdatum : 01/12/2013

Emilie en Aurore, beide dertigers met een design diploma op zak, voelden zich geroepen om de snack-bio “Soul” over te nemen, gelegen in de Samaritaanstraat 20 te 1000 Brussel.
De stichtster van de zaak besloot om naar Frankrijk te verhuizen en wou haar zaak liever overlaten aan mensen die het karakter ervan zouden respecteren en het personeel wou overnemen. Emilie en Aurore hadden haar al regelmatig een handje geholpen (ontwikkeling van de website, visitekaartjes voor de snack, enz.), zij zagen meteen een deftig alternatief voor hun onzekere werk en bleken ideale kandidaten. Gezien zij werkloos waren en geen aanspraak konden maken op een klassiek krediet, deden ze een beroep op het Participatiefonds, waar de voorwaarde voor het toekennen van een lening erin bestond om over eigen middelen te beschikken. Funds For Good en microStart besloten om hen te helpen. Vandaag ontvangen Emilie en Aurore u in een aangename bio-omgeving, gelegen in de Samaritaanstraat 20 te 1000 Brussel!